Küche, Cafeteria & Hauswirtschaft
Auf folgende Berufe können Sie sich in den Arbeitsbereichen des Trainingsbetriebes vorbereiten:
Berufe der Speisenzubereitung: u. a. Köchin, Beiköchin, Bäckerin, Fleischerin, Küchen- und Spülhilfen
Berufe im Hotel- und Gaststättengewerbe: z. B. Restaurant- und Hotelfachleute
Berufe im Service: z. B. Hauswirtschafterin, Servicekräfte
Mögliche Aufgabenfelder
Frühstückszubereitung: z. B. Anfertigen belegter Brötchen
Arbeiten in der Kalten Küche: z. B. Herstellen von Salaten, Desserts und Gebäck
Speisenvor- und -zubereitung in der Warmen Küche
Arbeiten in der Spülküche
allgemeine hauswirtschaftliche Tätigkeiten
Servicebereich: Speisenausgabe, Kassiertätigkeiten, Bewirtung, Verkauf
Technische Ausstattung
Hauptküche mit modernen Küchengräten und -werkzeugen
Speisenausgabe
Cafeteria, Verkaufstheke mit Computerkasse
Wäschepflegeraum
Lager
PC-Bereich mit zeitgemäßer Hard- und Software für unterschiedliche Arbeitsfelder
Kontakt
Berufstrainingszentrum
Rhein-Ruhr gGmbH
Bebelstraße 56
46049 Oberhausen
Bebelstraße 56
46049 Oberhausen
info@btz-rr.de
0208 40940-0
Informationsveranstaltung
Dienstags um 13:00 Uhr
In Oberhausen & Düsseldorf
In Oberhausen & Düsseldorf
Zur Informationsveranstaltung anmelden
Informationsmaterial per E-Mail
Informationsmaterial per Post
Rückruf anfordern
Kontakt per E-Mail
Standorte
Zertifikate
